Butter Naan

Butter Naan is a layered bread with a light and slightly fluffy texture and golden-brown spots from the baking process. It is made primarily from white flour or wheat flour and a leavening agent (usually yeast), which results in the formation of air pockets in the dough that impart fluffiness and softness.

Butter Naan to chleb warstwowy o lekkiej i lekko puszystej konsystencji ze złocistobrązowymi plamkami powstałymi w procesie pieczenia. Wytwarzany jest głównie z białej mąki pszennej lub mąki pszennej i środka spulchniającego (zazwyczaj drożdży), który powoduje powstawanie pęcherzyków powietrza w cieście, nadających mu puszystość i miękkość.