Mutton Rogan Josh

Mutton Rogan Josh is an aromatic, slow-cooked Kashmiri curry known for its tender meat and a signature deep red, thin gravy achieved with Kashmiri red chilies.

Mutton Rogan Josh to aromatyczne, długo gotowane curry kaszmirskie, znane z delikatnego mięsa i charakterystycznego ciemnoczerwonego, rzadkiego sosu uzyskanego z czerwonych papryczek chili z Kaszmiru.